不复杂，唯一需要注意的地方，是要让蛏子把泥沙吐干净。 所耗费的时间稍微长点。 准备清水，食盐。 比例在1l清水，30g盐，与海水的盐度相近，条件便利的话，直接用海水也可以。 蛏子放入盐水中浸泡。 它们会自然的吐出里面的脏东西。 有时候还会呲水，所以可以扣上个盖子，以免旁观的时候被水呲到脸上。 （小马要求补充上这一点） 除此之外，蛏子最好不要直接放在盐水桶中，可以把它们盛放在沥水篮里面，这样吐出来的泥沙有一个自然沉降的过程，不会再蛏子被误吸回去。 小马还问：“为什么冬天也有蛏子啊？” 李瑞回答道：“大风刮来的。” 马金戈同志十分怀疑老板在胡诌...

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