着，两个民兵就跑过去翻他的包，发现这家伙还是个“总催”。 那时候，无论北洋政府、国民政府或是日伪政府，谁也弄不清农村有多少人、多少地，收税征粮都是凭估计。上面定一个基数，然后交给承办人去办，多收的部分就作为雇差的兵饷和管事者的回扣。 这征粮的粮长叫“总催”，收税的钱长叫“总兑”，一般都是有点能耐的财主，他们承办这事，弄好了能发财，可收得不好也会亏本。本来到游击区收税征粮是件挺麻烦的事情，可由于鬼子把这里的基数定得很低，“利润”空间大，有些想钱想疯了的家伙也就愿意来试一试。比如这位“总催”，就把小命丢在这儿了。 葛二蛋从“总催”的挎包里翻出笔墨帐本以及一些乱七八糟的东西，居然还找到一个东洋罐头，上面有个“菜”字还有个“仙”字，乖乖不得了，拣到宝贝了。 ...

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